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千祥中心幼儿园:用实践教育上好“爱家乡”一堂课

2020-11-11 13:55:52 来源: 张琦

  11月7日,东阳市千祥镇首届羊肉美食文化节开幕。千祥中心幼儿园120名孩子和22名老师参加演出。她们结合羊肉美食文化节主题内容,用一场场精彩的“羊宝宝”才艺表演,表达爱家乡的情感。让更多的人知道千祥羊肉美食文化,在实践体验过程中,为孩子们上好“我爱我的家乡”一堂课。

  想一次宣传办法

  “怎样让更多的人知道我们千祥那么好吃的羊肉?”想要设计羊肉宣传“广告”,首先要对产品有一定的了解,孩子们原先对羊肉初浅认识还不够。为了让孩子们了解本次活动开展的实际意义,带班教师陈莉莉让孩子们用“头脑风暴”方式说一说自己的好办法。有的说可以像电视上一样做广告、有的说开上许多车带上广播出去喊一喊、还有的说举办一场免费吃羊肉的活动......孩子们大胆的和同伴分享自己的想法,在思考的过程中真正跨入爱家乡教育的第一步。 “小朋友们,大家平时都吃过羊肉,但是你们有没有人知道羊肉的制作方法?”要做好宣传,更要让孩子们真正参与。经过讨论,该园教师分批带领孩子们对镇内几家“老字号”的羊肉加工店进行实地参观。

  一走进羊肉加工店,一道道细致有趣的工序立刻吸引孩子们的眼球。挑选山羊、宰杀、烧水、刮羊毛、去羊角羊蹄、入锅......到煮全羊。“为什么要把杀好的羊绑上绳子再烧?”为了让孩子们的观察有衔接,教师请羊肉加工的师傅专门为孩子们“问题解答”。

  看一场精彩演出

  “我们表演的都是小羊,可以让更多的人知道我们千祥有好吃的羊肉,看完节目后,边上就是羊肉店可以请他们去吃一吃呀!”羊宝宝才艺展示,是专门为孩子们提供的一个和本次主题相关的平台,让孩子们用自己喜欢的方式来表达对家乡的爱。“瞧!那些穿着好看衣服走来的就是我奶奶的节目,今天我们一家全来了。爸爸说全家一起为自己的家乡做一回广告很光荣.....”

  一听说镇里要举办羊肉美食文化节,许多孩子一家四五口人都齐齐出动。有的家长是美食一条街一字排开的羊肉摊位成员,让来往游客尝一尝那一口美味。有的家长参加村里的旗袍走秀,合着优美的音乐沿着柽溪河道漫步,成为村里一道亮丽的风景。舞台上,孩子们自信的表现自己。舞台下,一阵阵掌声回荡在充满羊肉香味的美食广场。家长、老师、孩子们在相同的时刻,为家乡做宣传。

  吃一口美味羊肉

  美食节怎能少了美食分享。表演结束后,孩子们带上三五小伙伴用兑换券换一碗香香的羊肉汤,再来一小份白切羊肉,这就是孩子们眼中家乡的味道。美食分享完,孩子们自发开展了一个“夸夸羊肉”大赛。有的请家长帮忙打出照片边看边介绍、有的把自己吃过的羊肉店画成“地图”方便客人寻找,还有的推荐吃羊肉时一定要搭配“土酱油”。

  吃一口美味羊肉、看一场精彩演出!爱家乡,从实践教育开始。

责任编辑:董之震
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