一锅清汤，漂着杉木锅盖，沸腾的水让躲在锅盖下的上卢馄饨若隐若现……10分钟后，一碗被食客称为“游子侠客市井魂”的美食就上桌了，盛上一个，放到嘴里，舌头碰到轻薄的皮，便有了爽爽的香。再轻轻地咬一口，新鲜的猪肉和它的汁水，滑进舌尖，绝对是一种享受！