什么是红木家具设计？入行多年的李飞跃对此有着独到的见解，红木家具设计就像烹饪，选用哪种烹饪方法，是单个食材还是混拼，放多少佐料，什么时候调火、加水，每一个元素、环节都会影响成品最终的差异。所以，即便是同样的菜，不同的人做，也有不一样的味道。
4月28日上午，首届中国红木家具展览会场馆里，一只茶水柜摆放在B区出入口边的一隅。前后不过半个钟头，就有三四批客人对它产生了浓厚的兴趣。这只深受青睐的茶水柜就出自李飞跃之手。像李飞跃这样的红木家具设计师，产量不在多，而在于精。他讲究根据每根木头本身的性能特质因材施艺，因此每件作品美在自然且“绝无仅有”；他还推崇“少则明，多则惑”的极简主义，认为世上美好的事物在本质上都是极尽简约的。
“你看这个茶水柜，长60厘米，宽38厘米，高72厘米。这个长宽，底层正好能容下两只饮用水桶，这个高度既保障了柜子的容量，人在泡茶时也不容易累，一切都彰显了‘刚刚好’三个字。”李飞跃介绍起自己的得意之作。这只主要由紫光檀制成的茶水柜分三层，顶层用于泡茶；中间用来摆放茶叶，一面敞开，三面镂空，保持透气；底层有一对瘿木柜门，经精心设计，每次打开后，都能在没有“机关”设置的情况下自动关门。走进细细观察，你还会发现茶水柜的四条腿上下粗细不一，色调深沉的紫光檀和花色的瘿木搭配，分别使得这件作品在人体视觉上更为稳重，在稳重中又不乏新意。整体简约而不简单，在结构和功能的平衡下，没有一丝多余，恰如其分地体现了“因材施艺”“大道至简”的设计。
李飞跃说，高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式，一件好的红木家具设计也应遵循因材施艺、大道至简的设计理念，才能经得住时间的考验。
