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老人冷暖时刻记心头 这位炊事员很不简单

2019-08-22 10:06:05 来源:东阳日报 郭钧衡

  17日,六石街道王村,几名男女来到居家养老服务中心炊事员金莲芳的家里,对金莲芳两天前的一次善举表示感谢。“如果不是你的细心,我们这些做子女的不知该如何面对父亲……”

  两天前是农历7月15,东阳民间有“七月半、糖饧顿”的习俗,为了给居家养老服务中心老人改善伙食,王村居家养老服务中心专门购买了一批糖饧发放。得知消息后,老人们兴高采烈地领取了这份特殊的美食,大约到了10点半左右,糖饧只剩下了一份,只有王正荣老人没来领取。

  王正荣老人今年76岁,平时身体尚可,子女都不在身边。13日中午,老人就餐时精神不错,但14日中午,老人的身影没有出现在服务中心,引起了炊事员金莲芳的注意,专门去喊他吃饭,当时老人回答说自己想吃的时候就来。

  15日中午11点不到,金莲芳带着糖饧来到老人的家,发现老人的房门没有上锁,喊了几声也没有回音,就推开了房门,只见老人在床上一动不动,金莲芳马上通知了其亲属……

  2018年7月,王村居家养老服务中心重新开业。为了让中心正常运作,王村党支部、村委会专门进行了研究,制订出台规章制度,由村集体负责支付炊事员的工资,村老协理事每天轮流到中心值班,负责对采购的物品、食材进行验收并张榜公布;与此同时,村里还十分注重炊事员的挑选,经过多方考察,54岁的村民金莲芳入选。

  金莲芳从事餐饮行业多年,性格耿直,工作十分负责。上岗后,她为了节约菜金,每天早早起床赶到集市购买;得知上卢的蔬菜价格要比六石便宜,她情愿多跑10公里……她每天变着花样为老人烹制可口饭菜,而且体贴入微,视老人为亲人,如果老人不来就餐,她就要“管闲事”,上门了解原因。

  原来,金莲芳担任炊事员后,发现来就餐的老人以独居为多,一旦得了急病,旁人不易获知消息,甚至连子女也不能及时掌握,于是她留了个心眼,如果老人没来就餐,就抽时间上门了解情况。

  去年10月12日晚饭主食是鲜肉饺子,是老人们喜欢的食物,金莲芳整整忙碌了一个下午。开饭后,她发现92岁的吴彩凤老人没来食堂,她一边安排30多位老人吃饺子,一边给吴彩凤的媳妇打电话了解情况。接到电话后,其媳妇赶到婆婆的住处查看,发现婆婆病在床上,赶紧送医院治疗。

  “要当好养老中心一名合格的炊事员,需要有爱心、耐心和责任心。既然大家信任我,我就要把工作做好,把所有老人当成自己父母一样看待。”金莲芳是这样说的,也是这样做的,她的行径,得到了村民的赞扬。

责任编辑:李冻
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