中国人吃饭，讲究的是热闹、喜庆，饭桌是家庭团圆的象征。逢年过节，大家乐乐呵呵坐一桌，你一筷，我一勺，长辈们为表示客气和疼爱，还不时用自己的筷子夹好吃的到你碗里。
但在这段特殊的日子里，大家养成了戴口罩、勤洗手、常通风等不少好习惯，但却忽略了餐桌上的防护——没有使用公筷公勺。
前些天，上海市健康促进委员会、市文明办、市卫健委、市健康促进中心联合发出倡议：无论是在饭店还是在家就餐，都要为每一道菜加公筷公勺，饭店更要主动提供公筷公勺。
对此，专家的解释是，合餐制易带来疾病传播，筷来箸往为病菌扩散打开方便之门，不少人幽门螺旋杆菌阳性就是最好的实证，飞沫传播和接触传播更是新冠肺炎传播的主要渠道。
一家人吃饭到底要不要用公筷公勺？对此，记者在我市进行了微信调查，发现尽管不少市民对于这一倡议拍手叫好，但在现实生活中，要推广公筷公勺还是遇到了困难。
大多数市民表示与家人吃饭没有用公筷公勺的习惯，原本是一家人，用公筷显得太生分了。还有市民认为，中国人历来的饮食习惯，就是一家人围坐在一起，吃饭聊天，这是一种亲情的体现，提出用公筷，实在有点伤害家人的感情。
“自己家人就没必要了，如果是跟朋友、同事吃的话，还是用公筷公勺，毕竟干净点嘛。”市民蔡光明表示，一家人吃饭常常还会夹菜给对方，也是增进家人感情的一种方式，使用公筷会让人有距离感。
市民杨丹丹则认为，使用公筷应该成为一种习惯，不管是跟家人还是朋友吃饭，这个举动不是因为生分，而是为了他人健康着想。她说，之前她感冒，为了不把感冒病毒传染给家人，她都用公筷夹菜，“同桌吃饭，一盆菜你夹我夹是国人自古以来的饮食习惯，它能拉近人与人之间的距离，但人们在推杯换盏间便给了各种细菌大量传播的机会。”杨丹丹说。
吃饭的时候提出使用公筷公勺真的会影响感情吗？有市民认为，使用公筷应该成为一种习惯，但是如何在不影响感情的情况下提出使用公筷，则需要沟通技巧。
“出去吃饭的时候，如果服务员上菜就备上公筷公勺，大家就会觉得很正常，并且主动使用公筷。”市民胡晓峰说，很多时候，大家无法接受的，不是那一双公筷，而是那个眼神、那种腔调、那种态度，找个合适的语境，合适的提法，让家人感受到足够的尊重和善意，也许家人就好接受得多。就像使用筷子一样，要有技巧，熟练驾驭两根筷子的合力，才能把菜夹好。
公筷公勺吃出新风尚
吃饭用公筷公勺的习惯，你有吗？
最近聊起这一话题，让人想起了早前的一档真人秀《女儿们的恋爱》。记得那期节目拍摄的地点是沈梦辰的家中，主要内容是拍沈梦辰和爸妈吃饭的日常。
在饭桌上，眼尖的网友发现了一个细节，就是他们一家三口吃饭，桌上却多了一双筷子。后来爸爸给女儿夹菜的时候才知道，这是一双公筷。一家人吃饭还用公筷，这个细节还在当时引起了网友们的热议。
很多网友觉得，一家人又不是在外面，为什么还要用公筷？这样吃个饭夹菜还要换筷子，累不累。毕竟在许多人眼里，觥筹交错的热闹气氛，拉近的是人与人的感情。
表面上看，使用公筷公勺是少了点人情味，但这一良好的卫生习惯不仅保护了自己，也保护了他人的权益。最近，在疫情防控中出现了新景象，在公共场合，只要人不多，便会心照不宣，排出“一米站一个人”的队伍。这种自觉的距离感，不靠硬性的规定，不靠强制的安排，来源于对现代文明的深刻理解——对自己负责，也是对他人负责。
所以，让我们积极响应公筷公勺倡议，将公筷公勺带上自家餐桌，从
