“线上+线下”全覆盖检查 我市筑牢食品安全防线

　　连日来，市市场监管局立足职能，一手抓市场疫情防控，一手抓食品质量安全监管，对食材保供单位、集中隔离医学观察点供餐单位开展“线上+线下”全覆盖检查，全力守护疫情期间食品安全。

　　据悉，我市共有7家集中隔离医学观察点供餐单位，市市场监管局执法人员落实每日巡查，重点查看供餐单位从业人员晨检及健康监测等情况。同时，督促各供餐单位每天通过“防疫餐饮在线”平台上传食材信息、三餐食品留样和企业自查情况，并通过“防疫餐饮在线”平台和“阳光厨房”，对供餐单位实现“可监控、可识别、可抓拍、可预警”的数字化智慧监管。

　　11日和14日，两批保供义乌的2.2万份和3万份生活保障物资送抵义乌。我市共有5家大型商超、配送公司承担了物资保供任务。为保障物资质量安全，11日起，市市场监管局派驻10名执法人员对5家单位进行现场检查指导，严格把好收购关、防疫关，重点检查蔬菜来源渠道、合格证明文件以及贮存环境，检查米面粮油等预包装食品是否索证索票到位、是否建立验收台账，确保蔬菜、米面粮油等预包装食品安全。

　　市市场监管局还对保供单位、隔离点供餐单位食材进行检查，做到食用农产品、预包装食品、熟食制品的全覆盖抽检，确保食材必须通过检测后才能配送。截至16日，完成食材快检305批次，均合格。

一审：董之震
二审：黄祥
终审：史莹