兴趣是最好的老师，然后坚持下去。 —— 虞梦飞
在明堂红木家具有限公司的开料厂区内，有这样一个庭院，推门进去，迎接你的是一间清新幽静的茅草屋，庭院里点缀着各种盆景和石头，像是误入桃源。这个庭院的设计者是明堂红木的员工虞梦飞，他不仅会园艺，能切菜、颠勺，还懂篆刻，他说：“我的人生就是‘三把刀’，菜刀、剪刀、刻刀。”
兴趣是最好的老师
虞梦飞出生在巍山镇罗店村一个普通家庭，他的动手能力很强，在七八岁的时候就能用一块木头、一把小刀给自己雕刻出小汽车、储物盒等玩具。他的母亲是木雕厂的一名职工，对于孩子的兴趣爱好给予了充分的空间，虞梦飞做好的木雕作品，母亲会拿去给他打磨、喷漆。
初中毕业后，虞梦飞曾想过学习木雕专业，但父亲认为，学厨的就业前景更大。听从父亲安排的他，成了一名厨师。在学校学习烹饪时，虞梦飞的雕刻天赋逐渐显露出来。烹饪专业里的食品雕刻这门课程，他总能在班级里取得最好的成绩。
学习之余，虞梦飞依旧会拿一块木头雕雕刻刻，还喜欢上了篆刻，会刻上几枚印章送给好朋友。“只要用心就能把事做好。”虞梦飞说。
对自己感兴趣的事，一旦认定，虞梦飞就会坚持钻研，一不小心成了“行家”。
步入社会后，学厨的虞梦飞专攻铁板烧的制作。铁板烧的烹制讲究手法、刀工，这和他的兴趣很是契合。为了学做铁板烧，他去上海、江苏等地学习。入职明堂红木后，他的厨艺得到施展并被认可。
明堂红木的铁板烧在公司甚至圈内都小有名气，除了味道好，还颇具特色，就餐前，虞梦飞会给每位顾客准备一份独家定制的菜谱：毛笔写的菜单、盖有明堂红木的印章，仪式感拉满。
打造梦中的“后花园”
明堂红木注重企业文化，2018年，公司邀请园艺师来给员工讲课。这一次的接触，让虞梦飞对园艺设计一见钟情。此后，这位厨师拿起剪刀，将更多目光放在了花草树木上，成为资深园艺发烧友。
公司负责人看虞梦飞对园艺如此感兴趣，便将公司内的盆景、花草都交给他打理。他精心照料，每天上班的第一件事就是给花草浇水、修剪枝叶。
在虞梦飞看来，烹饪是一门艺术，园艺也是。“一个盆景打造出来，有的需要好几年，它注重整体造型、各种搭配，需要园艺人精雕细琢去创造。”他认为，园艺人赋予植物新的姿态，就像养一个孩子，靠的是精心打理、用心维护，“比如，怎样修剪出意境和一枝独秀的感觉，就很考验技术；还有一株植物什么时候拿出去晒太阳，什么时候又该给它挡雨，都很有讲究。”
公司里有一个阳台，被虞梦飞称为“盆景急诊室”，公司里的盆景生病了，或者需要美容了，都会被送到这来。几十株盆景排着队，仿佛在等待虞梦飞的修剪和打造。
会学、善悟，使虞梦飞把兴趣爱好发展成了事业，自我价值得到体现。在公司的支持下，虞梦飞于去年6月开始打造自己梦中的“后花园”。
历时一年多，这个庭院建造接近尾声，园内山石树木，处处匠心独运，数十株盆景和各类石头景观为庭院添加了一方禅意。几乎每天下班后，虞梦飞都会到这里呆上一会儿，漫步庭间、喝茶、冥思、放空，很多生活的压力消失了，一些灵感与想法逐渐涌动起来。
除了研究盆景，虞梦飞还会学习书画、篆刻，因为他认为艺术都是相通的。他希望，有朝一日能带着自己的篆刻作品去参加展览，来证明自己的所学；他还打算，给每一个自己打造的盆景取个名字，刻一方印章。
在采访时，30岁的虞梦飞说，培养自己的兴趣爱好是为了老了之后能有点事情做，一个庭院，一位老人，剪枝养花、篆刻书画……
无论是工作还是生活，虞梦飞就像他的名字一样，一直在迎着自己的梦想飞翔。
一审：董之震
二审：王中华
终审：史莹
