为让居民感受来自社区大家庭的温暖,近日,东阳市江北街道王峰小区文化礼堂组织开展“文明食在”中式面点技能培训活动。
社区特邀专业面点老师,现场教授中式面点的制作技巧。老师从原材料选取、配合比例、制作技巧、温度和时间等各方面进行细心讲解,亲自示范传授技艺,在场居民们受益匪浅。在实践环节,居民们踊跃参加,分工明确,配合默契,和面、揉面、擀面,现场其乐融融,十分温馨。